Готовьте котлеты только так: не потеряйте самый лучший рецепт
Создание великолепных котлет – это искусство, и вот несколько простых, но важных шагов, чтобы они остались невероятно сочными даже после приготовления. Советы для приготовления сочных котлетНа каждый килограмм фарша добавьте 250 г. хлеба – залог сочности и вкуса. Замачивание хлеба в воде или молоке с увеличенным объемом жидкости обеспечит максимальную мягкость. Тщательное перемешивание всех компонентов, включая чеснок и лук, создаст идеальное сочетание вкусов. Охладите фарш перед формированием
